醉老汉酒-Q/ZLHJY 0001 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/ZLHJY 0001 S-2021 醉老汉酒
简介	Q/ZLHJY 0001 S-2021 醉老汉酒本标准规定了醉老汉酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于本公司以酱香型白酒或浓香型白酒为酒基，以人参（人工种植）、玛咖粉、蛹虫草、枸杞子、黄精、佛手、山药、葛根、山楂、白芷、肉桂、益智仁、覆盆子、桑椹、决明子、罗汉果、蜂蜜、牡蛎、蝮蛇（人工养殖）、乌梢蛇（人工养殖）、鹿血（人工养殖梅花鹿）、松花粉、铁皮石斛叶（干叶）、麦芽、龙眼肉、荷叶、杨梅中的一种或多种为泡酒料，经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的配制酒：醉老汉酒。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/07/15
实施日期	2021/08/15
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	贵州省仁怀市醉老汉酒业有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

醉虾酒（配制酒）本标准规定了醉虾酒（配制酒）的分类、要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用酒精和固态法白酒为酒基，添加食用香料，经调配、澄清、过滤、灌装制成的，具有白酒风格的醉虾酒（配制酒）（以下简称产品)。
醉千城®酒 Q/QCHJY 0001 S-2021 醉千城®酒本文件规定了醉千城®酒的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以酱香型白酒或浓香型白酒为酒基，以人参（人工种植）、玛咖粉、蛹虫草、枸杞子、大枣、黄精、佛手、金银花、蜂蜜、菊花、薄荷、橘皮、胖大海、葛根、山药、山楂、白芷、杏仁（甜）、鲜白茅根、益智仁、肉桂、覆盆子、桑椹、甘草、乌梅、决明子、罗汉果、莲子、百合、木瓜、桂花、牡蛎、蝮蛇、乌梢蛇、鹿血中的一种或多种为泡酒料，经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的配制酒：醉千城®酒。
醉液仙酒（配制酒） Q/BNYZ 0003 S-2020 醉液仙酒（配制酒）本标准规定了醉液仙酒（配制酒）的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于南充和阳商贸有限公司委托贵州百年原址酒业有限公司生产的以白酒为基酒，以桑椹、甘草、黄精、枸杞、桑叶为主要原料，经精选、烘干、浸泡、过滤、勾调、贮存、包装等工艺制成的改变原基酒风格的配制酒。
酒香醉蜗牛本文件规定了酒香醉蜗牛的要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以白玉蜗牛为原料，水、白砂糖、陈年花雕酒、味精、老抽、辣椒酱为辅料，经清洗、切配、熬制、装罐、密封、包装工艺制成的即食酒香醉蜗牛（以下简称产品）。
醉泥螺 DB32/T 467-2008 醉泥螺本标准代替DB32/T 467-2001本标准规定了醉泥螺的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以活泥螺为原料，经海水暂养、吐沙、盐渍、漂洗、沥水、醉制、调味、灌装加工而成的醉泥螺，醉缢蛏也可参照执行。
醉明月浓香型白酒本标准规定了醉明月浓香型白酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、水等为原料，以大曲为糖化发酵剂，经传统固态糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的醉明月浓香型白酒。

推荐标物

铝箔自立袋编号：HBWS-0001
硝酸钾溶液编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL
水质化学需氧量(标样) 编号：GSB07-3161-2014 CAS号：877-24-7 标准值： 242μg/mL
BOD接种液编号：BWZ6282-2016 CAS号：/ 标准值： /

Q/ZLHJY 0001 S-2021 醉老汉酒