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风物水酒-其他类-国家标准-
-标准网
基本信息
标准名称

Q/QSFL 0001 S-2022 风物水酒

简介
本标准规定了风物水酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期和召回。 本标准适用于以糯米为原料,添加(或不添加)青梅、蓝莓、红枣、桑椹、桃子等一种或几种鲜果(或干果),添加(或不添加)鲜花(茉莉花、桂花、玫瑰花等),经蒸煮、加酒曲、发酵、过滤、煮酒、灌装、杀菌、冷却等工艺制成的风物水酒(发酵酒)。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/11/16
实施日期 2022/12/16
标准类型 企业标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 福建省清流山村风物酿造有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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