松露代用茶-Q/XQTX 0002 S-2020-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/XQTX 0002 S-2020 松露代用茶
简介	Q/XQTX 0002 S-2020 松露代用茶本标准规定了松露代用茶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期。本标准适用于以松露、苦瓜、甘草为原辅料，经原料前处理、配料、提取、浓缩、干燥、内包装、外包装工艺加工制成的，采用类似茶叶冲泡（浸泡、煮）的方式，供人们饮用的混合类松露代用茶。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/12/08
实施日期	2021/01/08
标准类型	企业标准
行业分类	茶叶及制品
颁发部门	青彤心(厦门)生物科技有限公司
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相关标准

松茸代用茶 Q/GKRT 0001 S-2021 松茸代用茶本文件规定了松茸代用茶的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以松茸为原料，添加(或不添加）蚕蛹、茯苓、松子仁、松花粉、当归、人参(人工种植)、甘草的一种或多种为辅料，经混合、粉碎、包装等加工工艺而成的松茸代用茶。
块菌（松露） GB/T 39923-2021 块菌（松露）本标准规定了块菌(松露)的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于中华块菌/印度块菌(Tuber indicum Cooke & Masse)、假喜马拉雅块菌(Tuberpseudohimalasyense Moreno, Manjon,Diez &. Garcia-Montero) 、中华夏块菌(Truber sinoaestivum J.P.Zang &. P.G. Liu)和台湾块菌(Tuber formosarum H.T.Hu & Y. Wang)的鲜品、速冻品、干品和粉(粒)。
松露肽本标准适用于以松露为主要原料，以麦芽糊精为辅料，经挑选、清洗、绞碎匀浆、预煮、高速离心过滤、干燥（冻干）、外包装等工艺加工制作而成的松露肽（食品类别名称：固体饮料）。
松露配制酒本标准规定了配制酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等。本标准适用于以蒸馏酒或（和）白酒为原料，添加块菌（松露）、选择性添加水、枸杞子、人参（人工种植）、大枣、玉竹、木瓜、肉桂、�{菜干制品、牡蛎、甘草、玛咖粉、山药、阿胶、冰糖、白砂糖的一种或多种，经浸泡、调配、过滤、灌装等工艺加工而成的松露配制酒。
松露树花粉（固体饮料） Q/XQTX 0001 S-2020 松露树花粉（固体饮料）本标准规定了松露树花粉（固体饮料）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期。本标准适用于以松露、松花粉、茶树花为原辅料，经原料前处理、配料、提取、浓缩、干燥、内包装、外包装工艺加工制成的松露树花粉（固体饮料）。
块菌（松露）鲜品质量等级规格 GB/T 38697-2020 块菌（松露）鲜品质量等级规格本标准规定了块菌(松露)鲜品的等级规格要求、包装和标识。本标准适用于中华块菌/印度块菌(TuberindicumCooke&.Massee)、假喜马拉雅块菌(Tuberpseudohimalayense Moreno , Manjon, Diez &. Garcia-Montero)、中华夏块菌( Tuber sinoaestirvum J. P.Zang &. P.G.Liu)和台湾块菌( Tuber formosarum H.T.Hu &. Y.Wang)鲜品。相关公告：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会关于批准发布《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》等186项国家标准的公告（2020年第4号）。

推荐标物

白色塑料瓶编号：CZWC-0001
盐酸滴定溶液编号：GBW(E)083798 CAS号：7647-01-0 标准值： 0.1003mol/L

Q/XQTX 0002 S-2020 松露代用茶