昭平绿绿螺茶加工技术规程-T/ZPCY 003-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	T/ZPCY 003-2021 昭平绿绿螺茶加工技术规程
简介	本文件规定了昭平绿绿螺茶加工的术语和定义、基本加工条件、原料（鲜叶）要求、加工设备、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于昭平茶地理标志地域保护范围内生产的，以适制昭平绿绿茶的茶树品种鲜叶为原料，按照摊放、杀青、初揉、动态初烘、冷却、复揉、解块筛分、做形、干燥、分级、拼配、装袋等连续工艺加工而成，外形卷曲呈螺形的绿螺茶。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/07/18
实施日期	2022/08/01
标准类型	团体标准
行业分类	茶叶及制品
颁发部门	昭平县茶叶协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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