北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/AYLC 0001 S-2022 梨膏糖 |
简介 |
本标准规定了梨膏糖的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于白砂糖、冰糖、麦芽糖浆、梨汁(或雪梨/梨膏)为主要原料,罗汉果、胖大海、玉竹、淡竹叶、桔红、杏仁、茯苓、桔梗、霍香、薄荷、枇杷或枇杷叶、橘皮、干姜、百合、蛹虫草、蜂蜜、燕窝、茶叶部分为辅料,添加或不添加食品添加剂,经配料、熬煮、过滤、冷却、包装等生产工艺加工制成的梨膏糖。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/08/15 |
实施日期 | 2022/09/15 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 巧克力和巧克力制品 |
颁发部门 | 湖南百草古法梨膏糖食品有限责任公司 |
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