北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/JSLC 0001 S-2021 软包装蔬菜罐头 |
简介 |
Q/JSLC 0001 S-2021 软包装蔬菜罐头 本标准规定了软包装蔬菜罐头的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以水煮笋、笋干(湿笋干)、鲜竹笋或食用菌为原料,经清洗、整理、调酸(或不调酸),调味(具体辅料有:食用植物油、食用盐、白砂糖、酱油、味精、食醋、香辛料)或不调味、真空包装、杀菌等工艺加工制成的软包装蔬菜罐头。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/01/23 |
实施日期 | 2021/02/28 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 罐头食品 |
颁发部门 | 建瓯市小桥镇陈声凌蔬菜脱水厂 |
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