北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HYYY 0002 S-2021 方便面类制品 |
简介 |
Q/HYYY 0002 S-2021 方便面类制品 本标准规定了方便面类制品的要求,以及检验方法、检验规则等。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加食用盐、醋酸酯淀粉、谷朊粉、三聚磷酸钠、乳酸钠中的一种或几种,经加水和面、醒面、成形、切条、蒸煮、喷淋、包装、杀菌而成的方便湿面包。添加外购配料包(海苔包、笋丝木耳包、酸笋包、什锦酱菜包、辣油包、酱油包、醋料包、盐糖包、芝麻包、火锅底料中的一种或多种)组合包装而成的方便面类制品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/03/01 |
实施日期 | 2021/03/01 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 方便食品 |
颁发部门 | 河南羊羊羊食品有限公司 |
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