北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/FZCS 0002 S-2022 葛根营养面 |
简介 |
本标准规定了葛根营养面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以小麦粉、葛根全粉、水为主要原料,添加或不添加淀粉、食用盐、食用酒精、碳酸钠、栀子黄中的一种或多种,经配料、加水调味、和面、压延、切条或挤压成型、干燥、包装工序制成的非即食面条系列。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/04/12 |
实施日期 | 2022/05/09 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 方便食品 |
颁发部门 | 福州昌盛食品有限公司 |
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