白刺酵素饮料-Q/GSYWS 0001 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/GSYWS 0001 S-2022 白刺酵素饮料
简介	本标准规定了白刺酵素饮料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以白刺干果为原料，经水浸泡，辅以食品添加剂（纤维素酶和果胶酶），经酶解、榨汁、加入乳清粉混匀、灭酶、灭菌、接种复合乳杆菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌）发酵，添加食品添加剂（甜菊糖苷、山梨酸钾）调配、过滤、杀菌、无菌灌装等工序制成的白刺酵素饮料。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/03/15
实施日期	2022/03/15
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	甘肃益唯森医药科技有限公司
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相关标准

白刺酵素本标准规定了白刺酵素的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以白刺果为原料，经纤维素酶和果胶酶酶解、灭酶、复合乳杆菌接种发酵、过滤（或不过滤）、灌装、杀菌（或不杀菌）而制成的未经调配的白刺酵素原液，再以白刺酵素原液为主要原料，经加水稀释、添加甜味剂（甜菊糖苷、赤藓糖醇、木糖醇、低聚果糖等）调配、过滤、灌装、杀菌而序制成的酵素饮料。
白刺枸杞果粉固体饮料本标准规定了白刺枸杞果粉固体饮料的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以白刺果、枸杞、山药为原料，经清洗、烘干、粉碎、混合、包装而成的白刺枸杞果粉固体饮料。该产品未加任何食品添加剂。
白刺果酒 Q/TYBCG 0001 S-2021 白刺果酒本标准适用于以高粱酒（蒸馏酒）为酒基，以水、白刺果为主要原料，添加或不添加白刺果汁，经浸泡或直接添加或不添加实物、调配、过滤、灌装、包装等工艺调制而成的配制型白刺果酒，该产品属于配制酒。
白刺果（干果） Q/JLCY 0001 S-2021 白刺果（干果）本标准规定了白刺果（干果）的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于经采收后，冷藏贮存的白刺果（干果），该产品属于果实类代用茶。
白刺果油本标准规定了白刺果油的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以白刺干果为原料，经除杂、破碎、二氧化碳萃取、再经磷酸脱胶、氢氧化钠脱酸、活性白土脱色、真空脱水及脱臭、包装等工艺加工的白刺果油。
白刺枸杞果片本标准规定了白刺枸杞果片的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以白刺果、枸杞、山药为原料，经清洗、烘干、粉碎、混合、压片、包装而成的枸杞白刺果片。

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棕色中硼硅玻璃安瓿瓶编号：1880322
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