红枣粉-Q/HXN 0016 S-2023-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/HXN 0016 S-2023 红枣粉
简介	本标准规定了红枣粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以红枣为主要原料，经挑选、清洗、去核、烘干、粉碎后添加或不添加白砂糖、葡萄糖、油菜花粉、柠檬酸、羧甲基纤维素钠中的一种或几种，造粒或不造粒、包装而成的冲调后食用的红枣粉。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/01/17
实施日期	2023/01/17
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	好想你健康食品股份有限公司
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红枣粉 Q/HXN 0016 S-2021 红枣粉本标准规定了红枣粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以红枣为主要原料，经挑选、清洗、去核、烘干、粉碎后添加或不添加白砂糖、葡萄糖、油菜花粉、柠檬酸、羧甲基纤维素钠中的一种或几种，造粒或不造粒、包装而成的冲调后食用的红枣粉。
红枣粉本标准适用于以去核的干制红枣为原料，经干燥、粉碎、分装、检验、包装等工艺加工而成的固体饮料红枣粉。
红枣粉本标准规定了红枣粉的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、运输、贮存。本标准适用于以红枣为原料，麦芽糊精为辅料（加或不加），经水煮、过滤、浓缩、灭菌、干燥、过筛、包装等工艺生产而成的红枣粉。
橘皮红枣粉（固体饮料）本标准规定了橘皮红枣粉（固体饮料）的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以橘皮、干姜、红枣、肉桂、枸杞、桃仁为主要原料，经挑拣、清洗、干燥、粉碎、提取后加入木糖醇混合均匀、灭菌、灌装、包装而成的橘皮红枣粉（固体饮料）（以下简称为产品）。
枸杞茯苓红枣粉（固体饮料）本标准规定了枸杞茯苓红枣粉（固体饮料）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以枸杞叶粉、茯苓粉、红枣粉为主要原料，添加或不添加小麦低聚肽粉、大豆肽粉、低聚异麦芽糖等辅料，经调配、混合、分装等工艺加工制成的枸杞茯苓红枣粉固体饮料。
山楂红枣复合粉本标准规定了山楂红枣复合粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以低聚果糖、益生菌（两歧双歧杆菌和嗜酸乳杆菌）、山楂粉、红枣粉、麦芽糊精为原料，经加工而成的山楂红枣复合粉。

推荐标物

硝酸钾溶液编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL
水中氰成分分析编号：BWZ6709-2016 CAS号：143-33-9 标准值： 100μg/mL
水中挥发酚成分分析编号：BWZ6719-2016 CAS号：108-95-2 标准值： 1000μg/mL（以苯酚计）
盐酸滴定溶液编号：GBW(E)083798 CAS号：7647-01-0 标准值： 0.1008mol/L
水中乙醇溶液编号：GBW(E)100970 CAS号：64-17-5 标准值： 800μg/mL(80mg/100mL)
水质氨氮（标样）编号：BWZ6674-2016D CAS号：12125-02-9 标准值： 1.50μg/mL

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Q/HXN 0016 S-2023 红枣粉