生物纳米硒固体饮料-Q/XXS 0009 S-2023-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/XXS 0009 S-2023 生物纳米硒固体饮料
简介	本标准适用于以富硒蛹虫草、富硒鸡蛋、富硒桑叶、富硒食用菌为原料，经预处理、粉碎，添加或不添加乳酸、脂肪酶、纤维素酶、葡糖异构酶、木聚糖酶、蛋白酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶酶酶制剂、活性干酵母中的一种或几种，经酶解、浓缩、干燥后，再添加或不添加辅料魔芋精粉、凤梨粉、圆苞车前子壳、抗性糊精、香橙粉、海洋鱼低聚肽粉、咖啡粉、植脂末、乳糖、乳糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜、食品用香精中的一种或几种，灭菌、灭酶、包装工艺加工制成粉状产品（其中所含硒颗粒≤300 纳米），可直接冲调食用。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/02/22
实施日期	2023/02/22
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	硒先生（吉林）生物技术有限公司
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相关标准

生物纳米硒饮料本标准适用于以富硒蛹虫草、富硒鸡蛋、富硒桑叶、富硒食用菌为原料，经预处理、粉碎，添加或不添加乳酸、脂肪酶、纤维素酶、葡糖异构酶、木聚糖酶、蛋白酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶酶酶制剂、活性干酵母中的一种或几种，经酶解、浓缩、干燥后添加水，再添加或不添加辅料魔芋精粉、凤梨粉、圆苞车前子壳、抗性糊精、香橙粉、海洋鱼低聚肽粉、咖啡粉、植脂末、乳糖、乳糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜、食品用香精中的一种或几种，灭菌、灭酶、包装工艺加工制成饮料产品，可直接食用。
生物纳米铬固体饮料本标准适用于以富铬蛹虫草、富铬鸡蛋、富铬桑叶、富铬食用菌为原料，经预处理、粉碎，添加或不添加乳酸、脂肪酶、纤维素酶、葡糖异构酶、木聚糖酶、蛋白酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶酶酶制剂、活性干酵母中的一种或几种，经酶解、浓缩、干燥后，再添加或不添加辅料魔芋精粉、凤梨粉、圆苞车前子壳、抗性糊精、香橙粉、海洋鱼低聚肽粉、咖啡粉、植脂末、乳糖、乳糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜、食品用香精中的一种或几种，灭菌、灭酶、包装工艺加工制成粉状产品（其中所含铬颗粒≤300 纳米），可直接冲调食用。
富纳米硒蛹虫草固体饮料本标准适用于以富硒蛹虫草、富硒鸡蛋、富硒桑叶、富硒食用菌为原料，经预处理、粉碎，添加或不添加乳酸、脂肪酶、纤维素酶、葡糖异构酶、木聚糖酶、蛋白酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶酶酶制剂、活性干酵母中的一种或几种，经酶解、浓缩、干燥后，再添加或不添加辅料魔芋精粉、凤梨粉、圆苞车前子壳、抗性糊精、香橙粉、海洋鱼低聚肽粉、咖啡粉、植脂末、乳糖、乳糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜、食品用香精中的一种或几种，灭菌、灭酶、包装工艺加工制成粉状产品（其中所含硒颗粒≤300 纳米），可直接冲调食用。
生物纳米硒压片糖果本标准适用于以乳糖、麦芽糊精为原料，富硒蛹虫草、富硒鸡蛋、富硒桑叶、富硒食用菌经预处理、烘干、粉碎后，添加玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁，经称量、混合、制粒、压片、分装、包装等工艺加工而成的生物纳米硒压片糖果。
生物纳米铬压片糖果本标准适用于以乳糖、麦芽糊精为原料，富铬蛹虫草、富铬鸡蛋、富铬桑叶、富铬食用菌经预处理、烘干、粉碎后，添加玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁，经称量、混合、制粒、压片、分装、包装等工艺加工而成的生物纳米铬压片糖果。
富硒（有机硒）植物蛋白粉（固体饮料）本标准规定了富硒（有机硒）植物蛋白粉（固体饮料）的要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以富硒堇叶碎米荠、西兰花、甘蓝、大豆、大蒜、豌豆、四季豆中的一种或几种为主要原料，加或不加油菜、荠菜、萝卜缨、玉米、大米、芦笋、大麦苗、马铃薯中的一种或几种为原料，经原料挑选、清洁、切碎、提取、分离、干燥，加大豆蛋白粉、豌豆蛋白粉、玉米蛋白粉、小麦蛋白粉、大米蛋白粉、绿豆蛋白粉、燕麦蛋白粉、花生蛋白粉、芝麻蛋白粉、马铃薯蛋白粉中的一种或几种，添加或不添加赤藓糖醇、木糖醇、菊粉、麦芽糊精、低聚异麦芽糖、低聚果糖、抗性糊精、L-阿拉伯糖、罗汉果中的一种或几种为辅料，再经调配或不调配、包装生产工艺制成的富硒（有机硒）植物蛋白粉（固体饮料，以下简称产品）。

推荐标物

水质高锰酸盐指数(标样) 编号：GSB07-3162-2014 CAS号：62-76-0
水中甲醛溶液编号：BWZ6661-2016 CAS号：50-00-0 标准值： 1000μg/mL
水中乙醇溶液编号：GBW(E)100970 CAS号：64-17-5 标准值： 800μg/mL(80mg/100mL)
混合磷酸盐pH溶液编号：GBW(E)130935 CAS号：/ 标准值： 6.86（25℃）

Q/XXS 0009 S-2023 生物纳米硒固体饮料