玉米本酿酱-Q/ZXH 0043 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/ZXH 0043 S-2021 玉米本酿酱
简介	Q/ZXH 0043 S-2021 玉米本酿酱本标准规定了玉米本酿酱的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用玉米淀粉、饮用水、食用盐、和（或）酵母抽提物，经微生物发酵、灭活、过滤、浓缩传统工艺制成的具有酱香浓郁、增鲜、增香作用的膏状产品。本产品为食品工业用的具有增鲜、增香作用的膏状调味品。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/10/01
实施日期	2021/10/30
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	广东肇庆星湖生物科技股份有限公司
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