半固态调味料（油醋汁）-Q/JXPJ 0002 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/JXPJ 0002 S-2022 半固态调味料（油醋汁）
简介	本标准规定了半固态调味料（油醋汁）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以生活饮用水、食盐，酿造米醋、酿造酱油、料酒、果萄糖浆、浓缩苹果汁、酵母复合调味料、洋葱、大蒜、生姜、白芝麻、食品添加剂（柠檬酸、谷氨酸钠、黄原胶、5 ‘-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、苯甲酸钠）为原辅料，经溶解、搅拌、均质、灭菌、灌装等工艺制成的半固态调味料（油醋汁）。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/04/26
实施日期	2022/05/16
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	江西省京露食品开发有限公司
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