兰州牛肉面-Q/WTLS 0006 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/WTLS 0006 S-2021 兰州牛肉面
简介	Q/WTLS 0006 S-2021 兰州牛肉面本标准规定了兰州牛肉面的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以面制品包（干面饼或者半干面饼）为主要原料，配以兰州牛肉面汤料包、脱水蔬菜包、油辣椒包，添加或不添加食醋包、酱牛肉包、酸菜包、番茄酱包、卤鸡蛋包，经包装，经开水泡制或者熬煮方可食用的不同品种和风味的兰州牛肉面。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/08/28
实施日期	2021/08/28
标准类型	企业标准
行业分类	餐饮
颁发部门	甘肃味特莱思食品有限公司
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相关标准

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推荐标物

硫代乙酰胺试液编号：BWB2056-2016 标准值：2组分
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Q/WTLS 0006 S-2021 兰州牛肉面