番茄沙司（半固态复合调味料）-Q/AJ 0013 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/AJ 0013 S-2022 番茄沙司（半固态复合调味料）
简介	本标准规定了番茄沙司(半固态复合调味料)的分类、要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜番茄或浓缩番茄酱、水为主要原料，添加白砂糖、食用盐、酿造食醋、味精、淀粉、黄原胶、焦糖色、苯甲酸钠、山梨酸钾、红曲红、诱惑红、日落黄、柠檬黄、安赛蜜、三�庹崽恰⑻鹈鬯亍⑹称酚孟憔�等中的一种或几种，经清洗、打浆、去皮去籽、浓缩、调配、杀菌、灌装而成的番茄沙司(半固态复合调味料)(以下简称产品)。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/07/30
实施日期	2022/01/15
标准类型	企业标准
行业分类	餐饮
颁发部门	安徽爱家食品有限公司
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