北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | T/FYCY 075-2022 汾阳三八八宴席 糖醋鱼烹饪工艺规范 |
简介 |
本文件规定了汾阳三八八宴席-糖醋鱼制作工艺的的原辅料、制作工艺、菜品特点。 本文件适用于汾阳三八八宴席-糖醋鱼制作工艺。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/10/01 |
实施日期 | 2022/10/15 |
标准类型 | 团体标准 |
行业分类 | 餐饮 |
颁发部门 | 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会 |
声明 | 资源来源于网络,如有疑问可联系删除 |
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