北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/TYMF 0001 S-2019 预制膨化食品(妙脆角)坯 |
简介 |
Q/TYMF 0001 S-2019 预制膨化食品(妙脆角)坯本标准规定了预制膨化食品(妙脆角)坯的分类及命名、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以玉米糁、大米粉、土豆粉、紫薯粉中的一种或两种为原料,选择性添加浓缩甜菜汁、浓缩番茄汁、浓缩甜玉米汁、浓缩紫薯汁、紫薯泥、抹茶粉、白砂糖、椰子油、食用盐、磷酸酯双淀粉、单,双甘油脂肪酸酯、碳酸氢钠、乙酰化二淀粉磷酸酯、栀子蓝、磷酸氢二钠、胭脂虫红、柠檬酸、氯化钙(非营养强化),经过筛、混合、挤压、蒸煮、冷却、粉碎、压片、切条、成型、包装制成的预制膨化食品(妙脆角)坯(以下简称产品)。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/08/20 |
实施日期 | 2019/10/30 |
标准类型 | 食品安全企业标准 |
行业分类 | 其他食品 |
颁发部门 | 通用磨坊食品(南京)有限公司 |
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