北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HXYY 0001 S-2021 软罐头食品 |
简介 |
Q/HXYY 0001 S-2021 软罐头食品 本标准规定了软罐头食品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以畜肉、禽肉、动物性水产品、水果、蔬菜、酱腌菜、蛋及蛋制品、食用菌及其制品、粮食、杂粮、动物油脂、植物油、坚果、魔芋及其制品一种或多种为主要原料,添加或不添加水、大豆蛋白制品、魔芋精粉、花生、食用盐、白砂糖、淀粉、鸡粉调味料,鸡精调味料、鸡汁调味料、调味料酒、黄酒、番茄酱罐头、番茄调味酱、酿造酱、味精、食醋、酱油、白酒、豆瓣酱、辣椒酱、咖喱粉、蚝油、冰糖、酵母抽提物、香辛料、食品用香精、小麦粉、复合调味料,添加或不添加赤藓糖醇、D-异抗坏血酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、乙酰化双淀粉己二酸酯、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、木糖醇等食品添加剂,经加工处理、包装、密封、加热杀菌等工艺制成的软罐头食品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/11/15 |
实施日期 | 2020/11/16 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 罐头食品 |
颁发部门 | 欢喜营养(江西)食品有限公司 |
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