北方伟业计量集团有限公司
10 2020
食品中有毒有害物质检测的目的是为生产部门和市场管理监督部门提供准确、可靠的分析数据,以便生产部门根据这些数据对原料的质量进行控制,制定合理的工艺条件,保证生产正常进行,以较低的成本生产出符合卫生标准和质量标准的产品。
10 2020
在食品加工过程中,经常使用一些化学物质和食品中某些成分作用,而使产品呈现良好的色泽,这些物质称护色剂。常用的是硝酸盐和亚硝酸盐。
10 2020
201年4月20日,卫生部以2011年第12号公告发布包括GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》在内的4项食品安全国家标准。该标准将于2012年4月20日实施。GB718-2011要求“食品标签必须明示所有添加剂”。
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10 2020
同一功能的食品添加剂(着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最使用量的比例之和不应超过1。 假设A和B是同一功能且有共同使用范围C的两种食品添加剂,A添加剂在C中的实际使用量为a,标准规定A在C中的最大使用量为a,B在C中的实际使用量为b,标准定在C中的最大使用量为b,该条款公式表示为,a/a+b/b≤1
10 2020
欧盟EC110/2008核果果渣蒸馏酒和核果蒸馏酒中氢氰酸含量的规定为:不大于70mg/L(100%vol.纯酒精)。在欧盟条例 REGULATION(EC)No.1334/2008“食品香料(风味物质)法规中”规定,氢氰酸并不被允许添加到食品香料中,但它可能在某些香料中天然存在,并因此被带入到相应的食品中,因此设置了部分食品中因添加香料而带入的氢氰酸的最高限量指标如下
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本文以花生为原料,将花生红衣烘干,粉碎,通过溶剂浸提法对花生红衣中的红色素进行提取,通过分光光度计来测量样品溶液的吸光度,并计算其提取率。在单因素试验的基础上,以红色素的提取率为评价指标,用正交试验的方法考察提取剂种类、提取剂浓度、提取温度、提取时间、料液比对红色素提取的影响,并确定花生红衣中红色素的最佳提取工艺条件。
10 2020
标准曲线及检出限 对总磷的标准系列进行分析,其结果见表 1。工作曲线线性范围在 0 ~ 1. 20 mg /L,测定范围的工作曲线线性关系良好,校正曲线为 y= 0. 242x - 0. 000,r = 0. 9999。以 3 倍噪音计,检出限为 0. 006 mg /L,根据 GB11893 - 89 水质 总磷的测定,总磷方法最低检测浓度为 0. 01 mg /L,实验测得检出限比国标方法检出
10 2020
目的 建立 ALIANCE FUTURA 水质间隔流动注射分析仪测定水中总磷的分析方法。 方法 仪器进样器自动 进样,并将样品于密闭的管路中通过分析模块发生完全的化学反应后,进入流动检测池进行光度检测,由数据处理系统自 动处理分析数据。 结果 在 0 ~ 1. 20 mg /L 线性区间内该方法具有良好的线性关系,较高的精密度和准确度。其检出 限低,对不同浓度的标准样品进行测定与国标法相比,测定结
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