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关于《分光光度法测保健食品功效成分含量》课程的问题咨询

黄健-会员头像-m.cellulartx.com伟业计量
黄健 2021-01-08 17:18 评论( 1 ) 浏览( 988 )

今天早上观看了李老师的直播课，有个问题请教一下：保健食品总皂苷测定都是以人参皂苷Re作为对照品吗？

期待老师的回复，谢谢！

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  • 熙攘-会员头像-m.cellulartx.com伟业计量
    熙攘
    感谢您的关注，这个问题比较有代表性，答案是：不是，因为针对主要原料是五加科植物（如人参、西洋参等）的保健食品，做总皂苷一般以人参皂苷Re作为对照品；绞股蓝为主要原料的保健食品，一般以绞股蓝皂苷作为对照品。其他皂苷以具体原料对应皂苷作为对照品。希望能对你有帮助。
    2021-01-08 18:12:58
    0 回复(1) 收起

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