碳酸饮料加工用饮料浓浆-Q/HYY 0001 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/HYY 0001 S-2021 碳酸饮料加工用饮料浓浆
简介	Q/HYY 0001 S-2021 碳酸饮料加工用饮料浓浆本标准规定了碳酸饮料加工用饮料浓浆的分类、要求，以及检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以果葡糖浆、生活饮用水（经净化）为主要原料，加入白砂糖、食用盐、磷酸、DL-苹果酸、L-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬黄、日落黄、胭脂红、焦糖色（亚硫酸铵法）、苯甲酸钠、食品用香精（乳化橙汁香精、浓缩橙汁香精、苹果香精、柠檬香精、全色醒目苹果香精、可乐香精中的一种或几种）中的一种或几种，经调配、杀菌、冷却、灌装、包装加工而成的碳酸饮料加工用饮料浓浆。使用时需按规定比例配制成碳酸饮料或饮用前经专用现调饮料机按照规定的比例与水、二氧化碳混合调制成碳酸饮料。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/09/15
实施日期	2021/07/30
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	河南云之冰饮品有限公司
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碳酸饮料加工用浓浆 Q/ZLYL 0001 S-2021 碳酸饮料加工用浓浆本标准规定了碳酸饮料加工用浓浆的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存、保质期的要求。本标准适用于以白砂糖、果葡糖浆、水为主要原料，添加或不添加浓缩果汁（橙浓缩汁、苹果浓缩汁、蓝莓浓缩汁、百香果浓缩汁、芒果浓缩汁、菠萝浓缩汁、柠檬浓缩汁、西柚浓缩汁、水蜜桃浓缩汁、荔枝浓缩汁），添加适量食品添加剂（山梨酸钾、苯甲酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、磷酸、DL-苹果酸、乳酸、阿拉伯胶、食品用香精），添加或不添加甜味剂（三氯蔗糖、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸钾、甜蜜素、阿斯巴甜）、食用着色剂（柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝、焦糖色（亚硫酸铵法）、胭脂红、赤藓红、苋菜红、诱惑红、番茄红）、咖啡因、食用盐，经原料验收、调配、搅拌、真空脱气、杀菌、灌装等工艺而制成的非直接饮用碳酸饮料加工用浓浆（稀释5~6倍制成碳酸饮料），且本食品配料仅用于碳酸饮料的生产。
碳酸饮料浓浆本标准规定了碳酸饮料浓浆的术语、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮运、保质期。本标准适用于以饮用水、果葡糖浆和白砂糖的一种或多种为主要原料，以食品添加剂为辅料调制而成的不可直接饮用供给现调碳酸饮料机使用的碳酸饮料浓浆。
碳酸饮料浓浆本标准适用于白砂糖经高温溶解、液化或使用果葡糖浆，添加食品添加剂（焦糖色（亚硫酸铵法）、磷酸、咖啡因、柠檬酸、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、阿斯巴甜、苯甲酸钠、山梨酸钾、柠檬黄、亮蓝、日落黄、苋菜红、胭脂红、安赛蜜、三氯蔗糖、食用香精）及麦芽糊精，添加或不添加抗性糊精经调配而成的碳酸饮料浓浆。
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食品加工用燕麦浓浆 Q/ZKSP 0005 S-2021 食品加工用燕麦浓浆本标准规定了食品加工用燕麦浓浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以燕麦(或莜麦)、燕麦粉（或莜麦粉）的其中一种和饮用水为主要原料经磨粉（燕麦粉或莜麦粉不需磨粉）、酶解［酶制剂为蛋白酶(或谷氨酰胺酶）、α-淀粉酶］、分离过滤、杀菌、包装等工艺加工而成的非即食燕麦浓浆，本产品主要作为饮料、乳制品、冷冻饮品、糖果制品、烘焙食品加工用原料。
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Q/HYY 0001 S-2021 碳酸饮料加工用饮料浓浆