速冻玉米-Q/KR 0001 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/KR 0001 S-2019 速冻玉米
简介	Q/KR 0001 S-2019 速冻玉米本标准规定了速冻玉米的术语与定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用以鲜食甜玉米或鲜食糯玉米为原料，经人工或机械剥去苞叶，去须、切段（或不切段）、脱粒（或不脱粒）、清洗、修整、筛选、熟制（110℃～115℃，15分钟）、冷却、沥干、速冻加工而成的速冻玉米。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/03/01
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	张家口康然食品有限公司
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