Q/DJM 0001 S-2021-海南椰子忧遁草酒-国家标准-其他类-

基本信息
标准名称	Q/DJM 0001 S-2021 海南椰子忧遁草酒
简介	Q/DJM 0001 S-2021 海南椰子忧遁草酒本标准规定了海南椰子忧遁草酒的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以新鲜以忧遁草（鳄嘴花Clinacanthus nutans (Burm. f.) Lindau)、椰子肉为原料，洗净后切片(（或切碎）加入椰子水、酵母，经密闭发酵、过滤、勾兑、调配、杀菌、装瓶等生产工艺制成的海南椰子忧遁草酒的生产控制、检验和贮运等环节。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/04/10
实施日期	2021/05/10
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	海南滴金名酒供应链有限公司
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Q/DJM 0001 S-2021 海南椰子忧遁草酒