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伟业计量 > > 食品 > 制品类 > Q/AHXL 0028 S-2022 酵母β-葡聚糖软糖(无糖型凝胶糖果)
酵母β-葡聚糖软糖(无糖型凝胶糖果)-制品类-国家标准- -标准网
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基本信息
标准名称

Q/AHXL 0028 S-2022 酵母β-葡聚糖软糖(无糖型凝胶糖果)
简介
本标准规定了酵母β-葡聚糖软糖(无糖型凝胶糖果)的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以酵母β-葡聚糖、维生素C和蘑菇维生素D油脂为原料，可选择性添加接骨木莓浓缩果汁粉、蓝莓浓缩汁等食品原料，添加麦芽糖醇液、明胶、赤藓糖醇、柠檬酸、琼脂、DL-苹果酸和食品用香精等一种或多种食品添加剂，经水处理、熬糖、溶胶、混合、调配、浇注、干燥、脱模、吹粉、抛光、灯检、包装等主要工艺加工制成的酵母β-葡聚糖软糖。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/08/16
实施日期 2022/09/15
标准类型 企业标准
行业分类 巧克力和巧克力制品
颁发部门 仙乐健康科技（安徽）有限公司
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