北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/FJJX 0001 S-2022 甘薯干 |
简介 |
本标准规定了甘薯干的技术要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以甘薯(地瓜)为主要原料,添加或不添加食品工业用酶制剂、食用葡萄糖、麦芽糖、白砂糖中的一种或多种,经挑选、去皮或不去皮、修整、分切或不分切、清洗、蒸煮(或蒸制)、干燥、冷却、包装、杀菌或不杀菌等工艺制作而成的甘薯干。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/08/16 |
实施日期 | 2022/09/08 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 薯类及膨化食品 |
颁发部门 | 福建景兴食品有限公司 |
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