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崇义县水饺协会发布通知征求团体标准《艾米果》意见

发布时间:2021-07-19 12:02 编辑者:特邀作者杨燕

艾米果是江西赣北赣南都有的特色小吃。每年的阳春三月,客家人都兴做艾叶米果,用来敬谢观音菩萨和招待客人。清明时节,艾草茂盛,也是吃艾米果的旺季。此品做法不一,取材都为艾叶草。艾米果中包有腌菜、腊肉、冬笋或芝麻、红豆等馅料, 可甜可咸,蒸好后呈深绿色, 散发艾叶的清香,吃起来,一股浓浓的清香扑鼻而来,口感滑嫩而不腻,软中兼韧。 不仅风味独特,且能温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效。

由于艾米果香甜软糯的口感和丰富的营养价值,也渐渐受到全国各地消费者的喜爱,因此,艾米果制作标准的制定,口感的统一有着迫切的市场需求。

经崇义水饺协会批准,由崇义县市场监督管理局、崇义水饺协会、崇义水饺餐饮管理有限公司、崇义县烹饪餐饮饭店行业协会、江西华中标准化事务所联合起草的团体标准《艾米果》已经完成征求意见稿。现向有关行业部门、协会、生产、销售、科研、检测和用户等单位广泛征求意见。

声明:本文所用图片、文字来源《全国团体标准信息平台》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。

相关链接:艾草芝麻标准

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