水翁花化学成分、药理作用研究进展（一）

查阅国内外相关文献，对近年来水翁花的化学成分和药理作用研究进展进行全面总结，为水翁花的资源开发利用提供参考。目前已从水翁花中分离得到黄酮类、酚类、三萜类、木脂素、甾醇类和挥发油等多种化合物。药理研究发现其具有抗炎、解热镇痛、抗内毒素、诱导癌细胞凋亡、保肝及降血糖等多种活性。关于水翁花的化学成分和药理研究逐年增多，且逐渐深入。水翁花应用前景广泛，但临床应用和制剂开发研究较少，需要进一步开发挖掘其药用价值。

水翁花为桃金娘科水翁属植物水翁Cleistocalyx operculatus(Roxb.)Merr.et Perry的干燥幼嫩花蕾，始载于《岭南采药录》，记名为水翁花。《广东中药志》称其为水雍花，广东地区又叫水榕，具有清热解暑、生津止渴、去湿消滞的功效，中华本草记载其可用于感冒发热、细菌性痢疾、急性胃肠炎、消化不良的治疗。水翁花主要分布于广东、海南、广西、福建等省区。现代研究表明，水翁花含有黄酮类、酚类、三萜类、木脂素、甾醇、挥发油等多种成分，具有抗炎、解热镇痛、抗内毒素、降血糖、保肝及降血糖等多种药理活性。本文对近年来水翁花的化学成分和药理作用研究进展进行全面综述，为水翁花资源的进一步开发利用提供参考。

1 化学成分

水翁花化学成分研究始于20世纪90年代，其花显黄酮苷、酚类、氨基酸、糖类反应。近年研究发现其花还含有三萜类、木脂素、甾醇、挥发油等多种成分。

1.1 黄酮类

张凤仙从水翁花花蕾的乙醇提取物中分离得到三个黄酮类化合物，分别为5,7-二甲基黄烷酮（去甲氧基荚果蕨醇）、7-羟基-5甲氧基-6,8-二甲基黄烷酮和2′，4′-二羟基-6′-甲氧基-3′，5′-二甲基查耳酮，以下简称（DMC）。刘文君等[5]从水翁花70%乙醇提取物中分离得到2′，4′-二羟基-6′-甲氧基-3′，5′-二甲基查耳酮（DMC）外，还得到一个新化合物，鉴定为（Z)-6-羟基-4-甲氧基5,7-二甲基橙酮，分子式为C18H16O4，该化合物含量极低，具有抗炎活性。见表1。

1.2 酚酸类

张凤仙从花蕾的酒精提取物中提取得到2个酚酸类成分：没食子酸乙酯和没食子酸。见表2。

1.3 三萜类

向灿辉等采用硅胶柱色谱粗分水翁花中的齐墩果酸类成分，以高速逆流色谱法和高压制备色谱法进行分离和纯化，首次从水翁花蕾中得到齐墩果酸，2α、3β-齐墩果酸以及3β-反式对羟基肉桂酰氧基-2α-羟基齐墩果酸3个五环三萜成分。见表3。

1.4 挥发油

陈健等采用水蒸汽蒸馏和超临界CO2萃取技术提取水翁花挥发油，运用GC-MS法进行分析，两种方法分离出的成分均为39种。其中1～16号化合物在两种方法中都分离得到，17～39在水蒸汽蒸馏中分离得到，40～62在CO2萃取技术中分离得到。见表4。

1.5 木脂素及甾醇类

张凤仙从花蕾的乙醇提取物中分离得到一种木脂素桂皮酸以及甾醇类β-谷甾醇。

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