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关于杨松老师研讨会课程《保健食品中植物类功效成分鉴别试验方法》问题请教

度半-会员头像-m.cellulartx.com伟业计量
度半 2021-01-08 17:23 评论( 1 ) 浏览( 694 )

杨老师,您好!早上观看了您的直播课程,讲解的非常仔细,受益良多,不过有个问题想请教你下:为何人参和西洋参可以使用相同的鉴别方法? 它们的有效成分有何差别?请帮忙解答,谢谢!

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  • 这位听众,您好!感谢您对关注,关于这个问题,我个人认为:人参与西洋参均为五加科植物,他们的有效成分均为人参皂苷类,公有成分为人参皂苷Rb1、Re、Rg1,人参皂苷Rf是人参的特有成分,西洋参不含,而拟人参皂苷F11是西洋参特有,而人参不含。希望对你有帮助。
    2021-01-08 18:01:41
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